Citymed

M�rges gomb�k, gombam�rgez�sek

R�gi, szak�llas vicc: a b�csik�t m�r t�bb alkalommal sz�ll�tj�k gombam�rgez�s miatt a m�rgez�si oszt�lyra. Miut�n ism�t kimoss�k a gyomr�t, az orvos felteszi neki a k�rd�st: B�csi k�rem, hiszen tudja, hogy ez a gomba m�rges gomba, mi�rt eszi meg m�gis ? Haj, �des fiam, mit csin�ljak, ha szeretem... Mint minden viccnek, ennek is van val�s�gtartalma.

A mérges gomb�k többségének fogyaszt�sa enyhébb, s�lyosabb tüneteket okozhat, �tmeneti vagy maradand� szervk�rosod�s ( m�j, vese, stb.) alakulhat ki, de a hal�los szöv�dmény ritka. Viszont van egy gomba, mely a hal�los gombamérgezések 90%-�t okozza, ez pedig a gyilkos gal�ca (Amanita phalloides). A mai napig a fülemben cseng annak az id�s erdésznek a hangja, aki els� gombagy�jt� utamon t�rsam volt: „a fehér lemez�, galléros, bocskoros gomb�t ne szedd föl, mert az a gyilkos gal�ca".

Nem célom, hogy b�rkit is elriasszak a gombagy�jtés igen kellemes élményét�l, net�n az ehet� gomb�val készült gomb�s ételek fogyaszt�s�t�l. Az viszont célom, hogy felh�vjam a figyelmet azokra a gombafajokra, melyek mérgezést okozhatnak. A gombamérgezést�l val� félelem azonban nagyrészt indokolatlan, hiszen néh�ny alapvet� szab�ly betart�s�val és a gomb�k jobb megismerésével a gombamérgezés biztosan elkerülhet�. A nagygomba fajoknak mindössze kb. h�rom sz�zaléka mérgez�. Aki gomb�t akar gy�jteni lak�helye környékén, vagy a kir�ndul�helyein nem csak az ott fellelhet� ehet� gomb�kat kell megismernie, hanem az azokkal összetéveszthet� mérgezést okoz� fajokat is. A mérgezési tüneteket tekintve hét csoportba sorolhat�k a mérgezést okoz� gombafajok.
1. Amatoxin t�pus� mérgezés.
Ide tartoz� gomb�k a gyilkos gal�ca és két fehér t�rsa a fehér gal�ca és a k�pos gal�ca. A gyilkos gal�c�t mindenkinek ismernie kell, még annak is, aki gombagy�jtéssel nem foglalkozik. Legfontosabb jellemz�jük a tönk alj�n lév� bocskor; a sz�ron lefelé l�g� gallér és s�r�n �ll�-, a kalap széle felé szélesebb h�fehér lemezek. Méreganyaguk az amatoxin, mely h�stabil vegyület, a f�zés sor�n nem bomlik el. A mérgezés tünetei a gomba elfogyaszt�sa ut�n 8-24 �r�s lappang�si id� elteltével jelennek meg. Veszélyességére jellemz�, hogy hal�los mérgezést tud okozni a gomb�nak ak�r egy kis darabja is az igen nagy méreganyag tartalma miatt. Hasi görcsök, csillap�thatatlan h�ny�s, véres-ny�kos hasmenés jelentkezik. Ezt a kialakul� m�j -, veseelégtelenség követi. Intenz�v kezelés ellenére a hal�loz�s manaps�g is 20-30%-os. Leggyakrabban az ehet� csiperkékkel, pereszkékkel és a galambgomb�kkal keverik össze. Aki csak a kalapsz�n és a gomba nagys�ga szerint gy�jti a gomb�kat, �lland� veszélyben van. A kezelés els�sorban az elvesztett folyadék p�tl�sa. A gyomormos�s, h�nytat�s a tünetek megjelenésekor m�r rendszerint elkésett dolog. Egyéb kezeléssel is lehet pr�b�lkozni (thioctsav, penicillin, corticosteroidok, stb.), de rendszerint ez is hat�stalan.
2. Gyromitrin t�pus� mérgezés.
Ebbe a csoportba tartoz� fajok a red�s és val�di papsapka gomba. Kalapja nagyj�b�l gömbölyded alak�, agyvel�re emlékeztet�, r�ncos, benne több kisebb üreg van kanyarg�s v�laszfalakkal. Egyesek az igen finom, ehet� kucsmagomb�val keverik össze. Vidékenként v�ltoz� a méreganyag tartalma. Ezért van az, hogy egyes orsz�gokban rendszeresen fogyasztj�k. Haz�nkban a fogyaszt�sa mérgezést okoz. A tünetek a következ�k: h�nyinger, h�ny�s (csillap�that�), hasmenés. A mérgezés m�sodik szakasza m�jk�rosod�st, s�rgas�got eredményez. Hal�loz�s igen ritka. A kezelés inf�zi�, B6 vitamin ad�s�b�l �ll.
3. Muscarin t�pus� mérgezés.
A susulyk�k és a tölcsérgomb�k okozz�k ezt a mérgezést. A susulyk�k kis-középtermet�, törékeny gomb�k, kalapjuk cs�csos, gyakran sugarasan selymes-sz�las-rostos, er�sen bord�s, a szélein behasadoz�. A tölcsérgomb�k jellegzetessége, hogy a kalapjuk középen er�sen bemélyed�, tölcséres form�t ölt. A susulyk�k összetéveszthet�k péld�ul a mezei szegf�gomb�val, pereszkével, erdei csiperkével. Felületes szemlél� a parlagi tölcsérgomb�t a szegf�gomb�val keverheti össze. Fogyaszt�sukat követ�en röviddel h�ny�s, hasmenés, izzad�s, lelassult sz�vverés, alacsony vérnyom�s, fokozott ny�ltermel�dés, könnyedzés, nehézlégzés panaszok jelennek meg. A mérgezett beteg pupill�ja jellegzetesen sz�k. A tünetek megsz�ntéig az inf�zi� mellett atropint kell adni.
4. Antikolinerg t�pus� mérgezés.
Ezt a mérgezést�pust jellegzetesen a légyöl� gal�ca és a p�rducgal�ca okozz�k. A légyöl� gal�ca a gyermekmesék jellegzetes alakja. Szép piros kalapja van fehér pettyekkel. A p�rducgal�ca kalapja barna, szintén fehér pettyekkel t�zdelt. Jellegzetes gomb�k, de felületesen szemlélve összetéveszthet�k esetleg az �zl�bgomba, csiperke, galambgomba egyes péld�nyaival. Ezek a gomb�k fogyaszt�suk ut�n 1-2 �r�val izgatotts�got, tudatzavart, remegést, izomr�ng�st okoznak. A beteg b�re kipirult, pupill�i igen t�gak. A panaszok physostigmin ad�s�val csökkenthet�k.
5. Gyomor-, bélrendszeri panaszt okoz� mérgezés.
Többféle mérges gomba faj sorolhat� ide. Péld�ul egyes tin�ruk, kénvir�ggomba, vil�g�t� tölcsérgomba, egyes galambgomb�k és korallgomb�k. Alakjuk igen v�ltoz�. Sz�mos hasonl� alak�, de sz�nben és egyéb tulajdons�gban eltér� ehet� gombafajjal lehet összetéveszteni Fogyaszt�sukat követ�en rövid id�n belül h�nyinger, h�ny�s, hasmenés jelentkezik. A kezelés folyadékp�tl�sb�l, h�ny�scsillap�t�k ad�s�b�l �ll.
6. Disulfiram t�pus� mérgezés.
Jellegzetes, ide sorolhat� gomba a r�ncos tintagomba, gyapjas tintagomba, melyek kalapja kezdetben toj�s alak�, majd k�posan szétterül�, r�ncos ill. gyapjas felület�. Az id�sebb péld�nyok barn�s-feketés tintaszer� anyagg� foly�sodnak el. A fiatal, fehér h�s� péld�nyok fogyaszthat�k, de napokig disulfiram-szer� alkohol érzékenység �llhat fenn. A mérgezést a gomb�val együtt, vagy azt követ�en fogyasztott alkohol v�ltja ki. Kipirul�s, vérnyom�sesés, h�nyinger, h�ny�s jelentkezik. Az alkohol fogyaszt�sa kerülend�. Mérgezés esetén folyadékp�tl�s, fektetés jöhet sz�ba.
7. Hallucinogén t�pus� mérgezés.
Ide tartoznak az un. porhany�sgomba, vagy m�s néven tr�gyagomba fajok. Fogyaszt�suk ut�n röviddel (15-30 perc) élénk l�t�si hallucin�ci�, pupilla t�gulat, h�nyinger, h�ny�s jelentkezik. Méreganyaguk a psilocybin, mely a tünetekért felel�s. Csendes körülmény biztos�t�sa, nyugtat�k alkalmaz�sa jöhet sz�ba.

« vissza

Id�pont foglal�s

Id�pont foglal�s ›

A foglal�shoz regisztr�ci� sz�ks�ges.
Regisztr�ci� ›
Ha m�r regisztr�lt, az oldal tetej�n tal�lhat� link seg�ts�g�vel bel�phet.

Az orvos v�laszol

Tegye fel k�rd�s�t - �r�sban v�laszolunk �nnek K�rdezzen �n is! ›

Citymed orvosi port�l

bel�p�s

M�rges gomb�k, gombam�rgez�sek

Id�pont foglal�s

Az orvos v�laszol

Citymed orvosi port�l

bel�p�s

M�rges gomb�k, gombam�rgez�sek

keres�s

Id�pont foglal�s

Az orvos v�laszol